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2012.07.04

冷や汁うどん

冷や汁うどん

胡麻、大葉、葱、胡瓜、味噌をすり鉢でゴリゴリして
甘めの麺つゆで伸ばしていだく。

埼玉の冷や汁は山形のそれと違ってうどんやそうめんのつけ汁です(´ω`)

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